Британский специалист Ник Норвиц, имеющий научные звания в Оксфорде и Гарварде, провёл месяц на эксклюзивной сардиновой диете, и его результаты заражают оптимизмом!
По мнению Норвица, скромные консервы — настоящий кладезь здоровья: они богаты белком, витаминами и жизненно важными минералами. Весь октябрь он посвятил этому гастрономическому эксперименту, иногда лишь добавляя другие продукты к основному меню. Учёный тщательно отслеживал изменения веса и регулярно сдавал анализы крови, съев за этот период более тысячи сардин.
Эксперимент принёс блестящие результаты! Норвиц отметил необычайную лёгкость, прилив сил и повышенную выносливость. Гарвардский исследователь также зафиксировал уникальный сдвиг: его показатели крови стали напоминать данные дельфинов благодаря резко возросшему уровню омега-3 жирных кислот.
Чудо-рыба стимулировала кетоз — эффективное расщепление жировых отложений — и активизировала выработку гормонов, ускоряющих обмен веществ. Этот процесс позволил Нику легко сбросить без малого три килограмма.
Единственный минус — стойкий рыбный аромат. Несмотря на безупречную гигиену и парфюм, близкие фиксировали нежелательный "душок", что даже мешало романтическим отношениям. Сам Норвиц утверждает: исключив этот фактор, он бы без колебаний продлил сардиновый рацион.
Ранее учёный проверял на себе яичную диету — потребляя 24 яйца в день, что неожиданно снизило его холестерин на рекордные 20%.
Источник: lenta.ru
