В праздничное время, особенно на новогодних каникулах, привычный уклад жизни большинства людей заметно меняется. Меняется не только рацион, но и режим сна, а также физическая и умственная активность. Такие изменения требуют быстрой адаптации организма, который оказывается в условиях внезапной перестройки.
Праздничные перемены и их влияние на организм
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух отмечает, что в период праздников наш желудочно-кишечный тракт начинает работать иначе. Появляется склонность к высококалорийной, обильной пище и частым перекусам, которые нехарактерны для обычных будней. Возникают непривычные сочетания продуктов, а чувство голода наступает быстрее — в первую очередь из-за избыточного поступления простых углеводов и недостатка белка в рационе.
Помимо физиологических изменений, многие люди сталкиваются с психологическим перееданием. По словам специалиста, во время продолжительного отдыха подсознание настраивается на получение удовольствия, в том числе и от еды. После праздников возвращение к стандартному меню кажется скучным, а мозг требует новых источников радости.
Как мягко вернуться к привычному питанию
Екатерина Кашух обращает внимание, что для комфортного перехода к прежнему рациону не стоит вводить жесткие ограничения. Важно не устраивать себе резких разгрузочных дней и не садиться на строгие диеты — такие меры могут спровоцировать дополнительный стресс или даже нарушение пищевого поведения.
Оптимальным решением станет постепенное восстановление привычной схемы питания. В первую очередь стоит наладить режим сна и питания, снова сделать приемы пищи регулярными. Когда еда поступает в одно и то же время, снижается риск внезапного голода и переедания. Качественный сон способствует восстановлению баланса между чувством сытости и аппетита.
Важные рекомендации для легкого перехода
Эксперт советует уделить внимание не только времени, но и качеству блюд. Лучше всего выбирать простые блюда — различные каши, легкие супы, тушеные овощи, запеченные мясо или рыбу. Сложные блюда с большим количеством ингредиентов зачастую перевариваются дольше, вызывая тягостное ощущение тяжести.
Следует обратить внимание на калорийность рациона. Отказ от жирных соусов и большого количества масла значительно облегчает пищеварение и снижает калорийность блюд. Например, майонез можно заменить или разбавить нежирным йогуртом, а растительное масло удобно использовать из распылителя — это позволяет значительно уменьшить его количество.
Основу рациона рекомендуется составить из нежирных белковых продуктов, таких как запеченная курица, котлеты из говядины или курицы, яйца. Не стоит забывать об овощах и фруктах. Они богаты клетчаткой, необходимой для здоровья пищеварительного тракта и нормализации микрофлоры кишечника.
Микрофлора кишечника и её роль в восстановлении
По словам Екатерины Кашух, большое количество жирной, сладкой пищи и алкоголя в праздники меняет состав кишечных бактерий. Эти изменения могут напрямую влиять на аппетит и вкусовые предпочтения. Для восстановления микрофлоры важно не спешить с ограничениями — постепенное возвращение к здоровому питанию позволит желудочно-кишечному тракту быстро приспособиться и стабилизироваться в течение нескольких недель.
Специалист подчеркивает, что грамотный подход и внимание к собственному организму после праздничных застолий помогут сделать возврат к нормальному питанию легким и даже приятным. Главное — терпение и последовательность.
Оптимизм — залог успеха на пути к здоровью
Переход к привычному питанию после праздников — задача вполне выполнимая для каждого. Следуя нехитрым рекомендациям Екатерины Кашух, можно не только вернуть организму легкость, но и зарядиться энергией на новые рабочие и личные свершения.
Включайте в меню полезные продукты, заботьтесь о режиме отдыха и сна — и уже совсем скоро вы почувствуете бодрость, гармонию и настроитесь на позитивный лад!
Источник: russian.rt.com
