Торжественный ужин во всем блеске состоялся 17 сентября в Виндзорском замке. Почетными гостями короля Карла III и королевы Камиллы выступили президент США Дональд Трамп и его супруга Мелания. Меню порадовало изысканным подбором блюд. Начался праздничный банкет нежнейшей паннакотой из кресс-салата, дополненной салатом с перепелиными яйцами и изысканным песочным печеньем с пармезаном.
Кулинарное путешествие: От рулета до десерта
Главным аккордом вечера стал сочный рулет, созданный из мяса куриц свободного выпаса из графства Норфолк, элегантно завернутый в тончайшие слайсы цукини. Его сопровождали аппетитные гарниры: душистая испанская фасоль, пряная тыква с хрустящими поджаренными семечками, нежная молодая свекла с маслом и ароматный картофель сорта Дарфан.
Особое внимание привлек десерт. Президент Трамп, известный своей симпатией к мороженому, с удовольствием отведал сливочное ванильное мороженое, украшенное освежающим малиновым сорбетом из Кента и облаком бланшированных сливок.
Царское угощение и атмосфера вечера
После основных блюд участникам банкета предложили выбор из поистине королевских напитков: великолепный винтажный портвейн урожая 1945 года, изысканный коньяк 1912 года и уникальный односолодовый шотландский виски Bowmore Queen’s Cask 1980 года. Достойно отметили выбор безалкогольных напитков, сделанный президентом США.
Также известно, что Дональд и Мелания Трамп в ходе визита запланировали теплую встречу с принцем Уильямом и Кейт Миддлтон. Американские гости впечатляюще прибыли к Виндзорскому замку, приземлившись вертолетом прямо на королевскую лужайку.
Источник: vm.ru
