Долгосрочные контракты: шаг к стабилизации оптовых цен на картофель
Учитывая значительный рост цен на картофель в российских супермаркетах, ведущие производители и профильные объединения предлагают ритейлерам заключать долгосрочные соглашения с фиксированной стоимостью поставляемой продукции. Сейчас партнерские договоры обычно включают только объем, а цена определяется в ходе торгов, что подвержено влиянию сезонных колебаний и рыночных сюрпризов. Нововведение должно поспособствовать созданию понятных и прозрачных условий для всех участников цепи поставок.
Инициатива Картофельного союза под руководством Сергея Лулехина
На совещании 8 июля в стенах Минсельхоза, где объединялись усилия представителей Минпромторга, ФАС и крупнейших отраслевых ассоциаций, прозвучало важное предложение от Сергея Лулехина, возглавляющего Картофельный союз. Эксперт считает, что долгосрочные договоры на 80% объёмов немытого и несортового картофеля позволят повысить предсказуемость рынка. Как отмечает руководитель аппарата союза Татьяна Губина, нынешняя практика ориентируется только на объемы, а итоговая цена формируется по результатам торгов. Введение фиксированных контрактных цен, по ее словам, предотвратит резкие скачки цен, облегчая производителям формирование бюджета и долговременное планирование.
Новая схема особенно актуальна на фоне сокращения посевных площадей и, как следствие, дефицита предложения. Только за год оптовая цена на столовый картофель увеличилась на 85%, достигнув в конце апреля 2025 года средней отметки в 46,3 рубля за килограмм. Для сохранения благоприятного ценового климата Минсельхоз поддержал инициативу союза. При этом профильное министерство выразило готовность закрепить нововведения на законодательном уровне: надзор за справедливым формированием цен в таких договорах планируют вести вместе с Минпромторгом и ФАС.
ФАС и Минпромторг: единое мнение по регулированию
В ФАС положительно оценивают внедрение долгосрочных соглашений — это, по мнению службы, поможет снизить эффект "высокого сезона" на уровни закупочных цен. В ведомстве подчеркивают: для эффективности таких договоров обязательно закрепить обоюдную ответственность сторон за соблюдение всех условий. Минпромторг также принимает участие в поиске наилучшей формулы для соглашений между ритейлерами и аграриями.
Ритейлеры и ассоциации: формульное ценообразование и ценовые коридоры
Представители крупнейших торговых сетей, включая X5 Group (сети "Пятерочка", "Перекресток", "Чижик"), "Ленту" и "Магнит", активно изучают возможности применения новых инструментов стабилизации цен — в том числе через формульное ценообразование. Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов рассказывает: в современных условиях ритейл все чаще склоняется к динамическим формулам, в которых стоимость контракта корректируется согласно рыночной конъюнктуре.
Среди других механизмов называется система ценовых коридоров: ритейлеры и поставщики договариваются о допустимых рамках оптовой цены по итогам каждого квартала. Исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников подчеркивает — эта мера зафиксирует стоимость в договоре, хотя розничная цена пока нигде не устанавливается на постоянной основе. Несмотря на отсутствие универсального решения, ассоциации видят в новых инструментах путь к снижению нестабильности.
Мнение экспертов: прогнозируемость и риски для аграриев
Специалисты компании AD Libitum отмечают: долгосрочные контракты смогут стать реальностью только в случае, если аграриям удастся точно рассчитать себестоимость производства. Это потребует более детального учета всех затрат и может повысить устойчивость всей отрасли. Директор консалтинговой компании «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев считает, что внедрение контрактной модели добавит предсказуемости как для ритейла, так и для фермерских хозяйств.
Эксперты сходятся во мнении, что полностью изменить систему распределения и ценообразования такие меры не смогут, однако появление прозрачных и долгосрочных договоров станет позитивным шагом к укреплению рынка. Главный риск для производителей — возможное резкое удорожание себестоимости из-за непредвиденных обстоятельств. Даже при этом новые подходы открывают перспективы для создания более устойчивых бизнес-моделей в отрасли.
Оптимистичные перспективы для рынка картофеля
Итоги обсуждений показывают: ведущие игроки рынка, ключевые ведомства и отраслевые союзы объединяют усилия для выработки современных и выгодных для всех сторон механизмов ценообразования. Согласованная работа Минсельхоза, Минпромторга, ФАС и представителей ритейла, таких как X5 Group, "Лента" и "Магнит", вселяет уверенность в скорое достижение компромисса. Уже в ближайшие сезоны рынок картофеля может перейти на более справедливые, прозрачные и долгосрочные основы сотрудничества. Такой шаг позволит лучше контролировать ценообразование, минимизировать сезонные всплески и обеспечить потребителям доступные цены на один из главных российских продуктов питания.
Источник: www.kommersant.ru
